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 ロゴ     Les Cakes de Bertrand      • 懐かしさと新しさの融合で独自のエレガントを表現しています。
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1998年料理が好きなディディエ・ベルトランとインテリアデザイナーのアドルフ・ベルトランが「レ・ケーク・ド・ベルトラン」を創業、 一年後、パリ9区の中心部に店をオープンし彼らの作り出すスイーツは多くのパリジェンヌを魅了しました。

キャンディーやチョコレートのボックスには創業者の祖母が所有していた古い郵便はがきのコレクションから選んだ写真が飾られ、今日のベルトランの特徴となっています。
懐かしさと新しさの融合で独自のエレガントを表現し製造を一貫して国内で行う生粋のフランス製品です。 (2014年製造まで)